Pembuatan Ransum Itik

<div style="text-align: justify;"> Pakan tambahan bagi ternak biasanya terbuaut dari hasil limbah olahan, seperti: tepung limbah udang, ampas tahu, tepung tulang, dan lain-lain, bahan-bahan pakan tambahan tersebut dirasa cukup mahal dan cukup menguras kantong kita, untuk itu ada pakan tambahan alternatif yang dapat kita berikan sebagai pakan ternak ayam pedaging yang terdiri dari bahan-bahan herbal yang biasa digunakan untuk minuman kesehatan bagi manusia. Disini kita coba mengulas bagaimana cara membuat pakan alternatif yang terbuat dari bahan herbal </div> <div style="text-align: justify;"> dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pakan tersebut. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain : kencur, temu kunci, lengkuas, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, bengkuang, daun sirih, sereh, belimbing wuluh, kemangi, temu lawak, temu hitam, siapkan semua bahan masing-masing sebanyak 0,25 kg. Cara pembuatannya : 1. Bahan-bahan dicuci sampai bersih. 2. Tiriskan bahan-bahan tadi tipis-tipis, lalu digiling. 3. Hasil gilingan tersebut dimasukkan kedalam jerigen ukuran 20 liter dan ditambahkan dengan 1 liter EM-4. 4. Lalu tambahkan air bersih sampai penuh. 5. Kocok bahan-bahan yang telah dicampur tadi sampai merata. 6. Tutup rapat jerigen untuk proses permentasi secara anaerob. 7. Biarkan proses permentasi berlangsung selama 2 minggu, namun selama proses permentasi berlangsung sebaiknya gas dibuang dengan membuka tutup jerigen dan menutup kembali dengan rapat. 8. Setelah 2 minggu, hasil permentasi disaring dan disimpan secara anaerob ditempat sejuk sehingga kita bisa menggunakannya kapan kita inginkan. Cara pemberian : dalam pemberian ramuan yang telah dibuat tadi ada baiknya diberikan pada minuman ayam dengan dosis pemberian untuk 1 liter air minum ditambahkan 2,5 ml bahan yang telah kita buat tadi. Ramuan tadi dapat bermanfaat bagi peningkatan kerja organ pencernaan, meningkatkan nafsu makan.sumber:http://central-ternak.blogspot.com</div>

Pembuatan Ransum Itik

Pakan tambahan bagi ternak biasanya terbuaut dari hasil limbah olahan, seperti: tepung limbah udang, ampas tahu, tepung tulang, dan lain...

Read more »

Sekilas tentang Mojosari Peking

<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> Asal-usul itik hibrida MP adalah merupakan persilangan yang mulanya antara jenis itik local mojosari (betina) dengan jenis itik peking (pejantan),makanya jenis persilangan ini dinamakan <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Hibrida MP</b> (mojosari-peking).pada awal mulanya jenis itik hanya sebagai percobaan kelompok tani ternak itik “SEJAHTERA” Desa Modopuro Kec.Mojosari yang selama ini terkenal sebagai central itik local Mojosari,yang mana ingin menciptakan terobosan varian itik baru yang bisa secara pertumbuhan relative lebih cepat dengan hasil yang maksimal,itik jenis ini memang diperuntukkan sebagai itik jenis potong/pedaging unggulan<br /> Berikut ciri-ciri <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Hibrida MP;</b></div> <ul style="text-align: justify;"> <li>Postur tubuh tegak agak lebar porposional</li> <li>Paruh lebar sebagian besar warna hitam dan putih </li> <li>Warna bulu dominan hitam,sebagian kecil ada yang bercorak putih (mirip peking), dan bercorak coklat putih variatif</li> <li>Rata-rata berat dewasa sekitar 3-4kg</li> <li>Kaki agak pendek ketimbang jenis itik local</li> <li>Masa panen 35 hari rata-rata 1,4-1,5kg</li> </ul> <div style="text-align: justify;"> Tentunya jenis itik ini masih perlu pengujian/penelitian secara lebih mendalam,dan kami harapkan selaku anggota Kelompok Tani Ternak Itik “SEJAHTERA” memohon bantuan pemerintah dan dinas terkait utk menguji/meneliti secara komperehensif dari jenis silangan ini,guna mendapat apresiasi peternak pada umumnya bahwa jenis bebek silangan ini memang itik jenis pedaging yang bisa menghasilkan daging kualitas prima dalam waktu relatif singkat. Dan <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Semoga kedepan semakin banyak lg penciptaan inovatif varietas itik unggul<span style="mso-spacerun: yes;">  </span>baik sebagai itik potong/pedaging maupun unggulan petelor yang mana sebagai tujuan meningkatkan standart kesejahteraan peternak. sumber:http://central-ternak.blogspot.com</div>

Sekilas tentang Mojosari Peking

Asal-usul itik hibrida MP adalah merupakan persilangan yang mulanya antara jenis itik local mojosari (betina) dengan jenis itik peking (pej...

Read more »

Pengaruh Kepadatan Kandang terhadap Performa Itik Mojosari

<div style="text-align: justify;"> Perkembangan usaha peternakan dewasa ini sangat pesat, namun kebutuhan protein hewani asal ternak masih menjadi problem yang belum terpecahkan secara tuntas. Hal ini dikarenakan kebutuhan masyarakat akan gizi semakin meningkat, sedangkan populasi ternak belum dapat mengimbangi jumlah penduduk yang ada. Pemerintah telah memprogamkan usaha-usaha untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dengan cara meningkatkan produksi telur dan daging, salah satunya dengan pengembangan ternak itik.</div> <div style="text-align: justify;"> Kebutuhan daging itik yang terus meningkat, dan terbatasnya kemampuan peternak dalam memenuhi permintaan pasar akan daging itik semakin membuka peluang potensi bisnis peternakan itik, akan tetapi hal tersebut dapat mengancam kelestarian ternak itik, sebagaimana yang diketahui bahwa suplai daging itik berasal dari itik afkir, yakni itik yang sudah tidak produktif. Permintaan pasar yang begitu besar akan daging itik mendorong peternak untuk menjual itik yang masih produktif. Tanpa disadari tindakan ini menyebabkan berkurangnya jumlah itik produktif yang tentu saja berakibat pada menurunnya produktifitas peternakan itu sendiri. Kesulitan peternak dalam menyuplai daging itik (itik afkir dan itik jantan yang tidak efisien) mendorong sebagian peternak berfikir untuk mencegah hal tersebut terjadi. Para peternak ini kemudian melakukan proses persilangan antar varietas itik untuk memperoleh itik unggulan, salah satu hasil persilangannya adalah itik Hibrida. Itik hibrida merupakan hasil persilangan antara itik Peking jantan dengan itik lokal.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Selain ditentukan oleh jenis itik yang akan dipelihara, hal-hal yang harus diperhatikan dalam usaha peternakan itik adalah bibit ternak, pakan, dan tata laksana pemeliharaan. Salah satu faktor tata laksana pemeliharaan yang sangat berpengaruh untuk mendapatkan pertumbuhan itik yang optimal, maka peternak perlu mempertimbangkan kepadatan kandang. Pada pemeliharaan ternak itik, umumnya peternak belum memperhatikan tingkat kepadatan kandang, padahal kepadatan kandang berhubungan dengan pertumbuhan itik karena adanya persaingan dalam mengambil pakan yang pada akhirnya dapat menentukan konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan. Setiap varietas itik mempunyai tingkat kepadatan kandang yang berbeda.</div> <div style="text-align: justify;"> Kebutuhan ruang untuk anak itik ditentukan oleh cara pemeliharaan itik jantan dan betina serta tujuan pemeliharaaan itik, apakah akan dibudidayakan sebagai itik penghasil telur atau sebagai itik pedaging, hal ini akan mempengaruhi pertumbuhan dan kesehatan itik yang dipelihara, serta kemampuan produksi nantinya. Untuk itu diperlukan suatu kandang yang memenuhi syarat dalam hal kepadatan kandang sesuai dengan ukuran kandang yang digunakan. Kepadatan populasi di dalam kandang dapat mempengaruhi pertumbuhan itik. Di mana keadaan kandang yang terlalu sempit dapat mengakibatkan peningkatkan akumulasi zat karbon dioksida serta penurunan kadar oksigen di dalam kandang yang dapat menyebabkan pertumbuhan yang lambat serta itik rentan terhadap penyakit hingga dapat mengakibatkan kematian pada anak itik.</div>

Pengaruh Kepadatan Kandang terhadap Performa Itik Mojosari

Perkembangan usaha peternakan dewasa ini sangat pesat, namun kebutuhan protein hewani asal ternak masih menjadi problem yang belum terpecah...

Read more »

budidaya Itik mojosari meraup laba besar

<div style="text-align: justify;"> Beternak Itik mojosari bisa menjadi peluang usaha yang menarik. Berbeda dengan itik petelur lainnya, itik mojosari memiliki ukuran telur lebih besar. Setiap bulan, peternak pun mampu mendulang omzet hingga ratusan juta rupiah. Bahkan ketika itik tak lagi produktif, harga jual itik ini juga terbilang tinggi.</div> <div style="text-align: justify;"> Itik petelur lokal memiliki beragam asal usul. Itik-itik ini sering disebut sesuai wilayah asal dan sifat morfologis seperti itik alabio, itik tegal, itik bali, itik mojosari, itik magelang, dan itik cirebon.Di antara banyak jenis itik lokal ini, itik mojosari merupakan salah satu itik lokal petelur unggulan. Tak heran, Dody Faizal pun memilih mengembangkan itik mojosari ini karena potensi ekonominya lebih tinggi dibanding itik jenis lain.Ukuran telur itik mojosari lebih besar ketimbang telur itik lokal lainnya. "Ukuran telurnya sekitar 70 gram sampai 75 gram, kalau itik lainnya hanya 60 gram sampai 65 gram," kata Dody yang memiliki peternakan itik di Mojokerto, Jawa Timur.Dody baru mulai beternak itik mojosari sejak 2007 lalu. Sejatinya, usaha ini merupakan warisan turun temurun keluarganya. Itulah sebabnya, Dody tak sulit mengembangkan peternakan itik itu. </div> <div style="text-align: justify;"> Selain menjual telur itik, Dody juga menjual itik petelur, mulai dari itik yang siap bertelur dan itik yang masih berusia sehari atau DOD (day old duck). </div> <div style="text-align: justify;"> Untuk itik siap bertelur, Dody menjual seharga Rp 40.000 hingga Rp 43.000 per ekor. "Bulan ini sedang mahal-mahalnya, harga itik mencapai Rp 45.000 per ekor. Itik petelur jenis lain sekitar Rp 42.000 per ekor" katanya. </div> <div style="text-align: justify;"> Sementara, untuk DOD, Dody mematok harga sebesar Rp 3.500 per ekor. Adapun untuk harga telur, Dody membanderol Rp 1.200 per butir.</div> <div style="text-align: justify;"> Kini, usaha Dody sudah sangat mapan. Saban bulan, ia mampu meraup omzet hingga Rp 350 juta. Perolehan omzet sebesar ini berasal dari penjualan itik siap telur sekitar 5.000 ekor, itik usia sehari sebanyak 10.000 hingga 15.000 ekor, dan telur itik. "Itu penjualan rata-rata. Bulan ini saja, penjualan untuk itik siap telur bisa mencapai 20.000 ekor karena ada orang dari Jawa Barat yang pesan hingga 18.000 ekor," kata Dody. </div> <div style="text-align: justify;"> Di peternakannya, Dody bisa memproduksi telur hingga 2.000 butir tiap hari. Alhasil, dalam sebulan, peternakan Dody mampu menghasilkan telur sebesar 60.000 butir. </div> <div style="text-align: justify;"> Menurut Dody, itik mojosari memiliki masa produktif selama 12 bulan. Pada tahun ke dua, itik mojosari masih mampu menghasilkan telur, namun tak banyak. </div> <div style="text-align: justify;"> Biasanya, setelah tak produktif lagi, itik mojosari akan dijual untuk dimanfaatkan dagingnya. Harga jual itik mojosari yang tidak produktif juga masih cukup tinggi yakni sekitar Rp 31.000 hingga Rp 33.000 per ekor.</div> <div style="text-align: justify;"> Agus Harianto pemilik Sentral Ternak di Malang, Jawa Timur juga mengakui permintaan itik petelur mojosari tinggi. Hal ini karena itik ini memiliki beberapa kelebihan, seperti mudah beradaptasi dengan lingkungan baru. </div> <div style="text-align: justify;"> Selain itu, ukuran tubuh yang lebih kecil dibandingkan dengan jenis itik lainnya. Sehingga, konsumsi pakan ternak itik mojosari lebih sedikit dan lebih ekonomis.</div> <div style="text-align: justify;"> Cangkang telur itik mojosari yang berwarna hijau kebiruan juga lebih menarik minat konsumen, ketimbang itik lainnya yang berwarna putih. "Konsumen Indonesia banyak yang menyukai telur itik mojosari," kata Agus.</div> <div style="text-align: justify;"> Keistimewaan lain dari itik mojosari ini, produktivitas telur bisa mencapai 90% saat itik mencapai puncak produksi. Angka ini sama dengan 328 butir telur yang dihasilkan itik mojosari setiap tahunnya. </div> <div style="text-align: justify;"> Jumlah ini tentu saja lebih tinggi dibanding produktivitas itik petelur lainnya. Bahkan selepas masa puncak produksi, itik mojosari masih mampu menghasilkan telur hingga 75%. </div> <div style="text-align: justify;"> Sama seperti Dody, Agus membanderol harga telur itik mojosari Rp 1.200 per butir. Sedangkan, ia menjual DOD seharga Rp 3.500 per ekor. </div> <div style="text-align: justify;"> Dalam satu bulan, Agus sanggup memenuhi pesanan permintaan bibit itik mojosari sekitar 12.000 ekor sampai dengan 15.000 ekor. Dengan begitu, Agus pun bisa mendulang omzet lebih dari Rp 52 juta sebulan. </div> <div style="text-align: justify;"> Agus menambahkan, permintaan DOD itik mojosari ini tak pernah sepi. Bahkan sekarang ini, permintaan itik mojosari pun banyak datang dari berbagai daerah di luar Pulau Jawa, seperti Kalimantan, Sulawesi, Sumatra, bahkan hingga Papua.sumber:http://peluangusaha.kontan.co.id</div>

budidaya Itik mojosari meraup laba besar

Beternak Itik mojosari bisa menjadi peluang usaha yang menarik. Berbeda dengan itik petelur lainnya, itik mojosari memiliki ukuran telur l...

Read more »

ITIK UNGGUL MOJOSARI

Itik Mojosari merupakan salah satu itik petelur unggul lokal yang berasal dari Kecamatan Mojokerto Jawa Timur. Itik ini berproduksi lebih tinggi dari pada itik Tegal. Itik   Mojosari berpotensi untuk dikembangkan sebagai usaha ternak itik komersial, baik pada   lingkungan tradisional maupun intensif.     <br /> Bentuk badan itik Mojosari relatif lebih kecil dibandingkan dengan itik petelur lainnya, tetapi telurnya cukup besar, enak rasanya dan digemari konsumen.     <br /> Ciri-ciri itik Mojosari, antara lain:     <br /> * Warna bulu kemerahan dengan variasi coklat kehitaman, pada itik jantan ada 1-2 bulu     <br />  ekor yang melengkung ke atas.     <br /> * Warna paruh dan kaki hitam.     <br /> * Berat badan dewasa rata-rata 1,7 kg.     <br /> * Produksi telur rata-rata 230-250 butir/tahun.     <br /> * Berat telur rata-rata 65 gram.     <br /> * Warna kerabang telur putih kehijauan     <br /> * Masa produksi 11 bulan/tahun.     <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0PZNmTD94G24l2sQuP86mY7AW_oRpIE4YnikSP5cokOecZzpHTXXysyrTN6lhQBrdU8xlzYuzedzV7Dfa-YxsERK7NY1JcKo6iXpXUeSysQG3ds_VEuQqfot8zD8-VywBLBCLClUqDgw/s1600/itikmojosarian.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0PZNmTD94G24l2sQuP86mY7AW_oRpIE4YnikSP5cokOecZzpHTXXysyrTN6lhQBrdU8xlzYuzedzV7Dfa-YxsERK7NY1JcKo6iXpXUeSysQG3ds_VEuQqfot8zD8-VywBLBCLClUqDgw/s1600/itikmojosarian.jpg" /></a></div> <br /> Itik Mojosari yang bertelur pertama kali pada umur 25 minggu memiliki masa produksi lebih lama, bisa sampai 3 periode masa produktif.     <br /> Setelah umur 7 bulan produksinya mulai stabil dan banyak. Dengan perawatan yang  baik produksi perhari dapat mencapai rata-rata 70-80% dari seluruh populasi.    <br /> <br /> <b>ADAPTASI ITIK MOJOSARI DI DKI JAKARTA </b>    <br />Itik Mojosari cukup beradaptasi di DKI Jakarta. Hasil pengkajian IP2TP Jakarta di Wilayah Kelurahan Rorotan Jakarta Utara menunjukkan bahwa itik ini mampu berproduksi  sekitar 203 butir per tahun, lebih tinggi dari itik lokal yang berproduksi sekitar 188 butir per     <br />tahun.     <br />Hasil tersebut diperoleh dengan pemberian pakan sebanyak 150 gram/ekor/hari.     <br />Pakan yang diberikan memiliki kandungan protein 21% dan energi untuk bertelur sebesar     <br />2.970 kilo kalori per kg.     <br />Kualitas telur yang dihasilkan cukup baik dilihat dari ukuran, warna kuning telur, tebal kerabang dan kekentalan putih telurnya. Berat telurnya rata-rata sekitar 64,5 gram per butir. Kecocokan itik Mojosari di Wilayah DKI Jakarta, juga dapat dilihat dari tingkat kematian yang hanya 0,75% dan kekebalan yang lebih tinggi terhadap penyakit dan parasit. <br /> Sumber:  Sistem Usahatani Itik Petelur dl DKI Jakarta

ITIK UNGGUL MOJOSARI

Itik Mojosari merupakan salah satu itik petelur unggul lokal yang berasal dari Kecamatan Mojokerto Jawa Timur. Itik ini berproduksi lebih ti...

Read more »